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27 de marzo de 2014

Cumpleaños Pokemon para Pelayo


Hoy es el cumpleaños de mi hijo mayor, mi príncipe, que tal día como hoy hace 7 años me hizo el mejor regalo del mundo, después de tanto luchar por él y esperar le tuve en mis brazos y pude por fin besarle y abrazarle y desde entonces no he parado, suerte que todavía se deja.
Este año su ilusión era tener un cumpleaños de pokemon, todo tenía que ser de pokemon así que me puse manos a la obra, confieso que estos retos me gustan más que a él.


Hemos preparado sus invitaciones y algunas galletas a juego con la misma, también he hecho pokeball.
Para el colegio decidí prepararlas con papel de azúcar para que fuera menos trabajo, mi pequeño me dio los pokemon que quería y Julia de Postreadiccion, que es un autentico encanto me las preparo enseguida. 


Decorar con papel de azúcar es muy sencillo y si queremos decorar muchas galletas es una solución ideal.
Solo tenéis que recortar el papel y pegarlo a la galleta con un poco de mantequilla a temperatura ambiente o con sirope de maiz y un pincel.


Para la celebración de su cumple Pelayo diseño la camiseta que quería llevar ese día, teníais que ver su cara, estaba feliz con el resultado.


Aunque no he podido poner una foto también prepare unos imanes iguales que las galletas para que Pelayo se los regale a sus compañeros de clase.
Espero que este día sea muy feliz para mi pequeño y que disfrute todo lo que pueda. Feliz cumpleaños hijo, te quiero muchisimo.
Ojala os guste el trabajo que he hecho a vosotros también.


10 de marzo de 2014

Las abejas ya han salido, la primavera esta llegando.


Este fin de semana por fin ha empezado a hacer sol y buen tiempo y todos hemos salido de casa como locos a coger unos poquitos rayos. De hecho en mi casa tantos cogimos montando en bici que nos quemamos la cara, hay que acordarse de protegerse del sol siempre.
También he empezado a plantar las semillas en mi pequeño huerto urbano y las zanahorias y los tomates ya están asomando por la tierra y con ellas las primeras abejas se acercan a pasear y aunque reconozco que no me entusiasman los bichos me encantan ver que anuncian ya que la primavera esta muy cerca. Todo esto me ha animado a preparar estas galletas.
La complicación de ellas reside en preparar los transfers de abejas con glasa. Nunca lo había hecho y  tengo que decir que me encanta esta técnica, es muy útil y seguro que voy a utilizarla en muchas galletas.

¿Cómo se hace? Es muy sencillo, sacamos por la impresora el dibujo que nos gusta y del tamaño que queremos hacerlo, lo pegamos con cuidado en una bandeja y ponemos encima papel encerado de horno liso (pegado todo con celo para evitar que se mueva). Prepararemos la glasa de 20 segundos del color que vayamos a usar y la ponemos en una manga con una boquilla del nº1 en este caso. Ahora ya solo queda que poco a poco y siguiendo las lineas del dibujo hagamos nuestros transfers. Es importante recordar que no podemos hacerlo de una tirada, para que quede con volumen tendremos que ir haciendo primero las alas y la parte de abajo del cuerpo, pasados 20 minutos el cuerpo y los ojos y 20 minutos después la cabeza. Para que acaben de estar listos del todo dejaremos secar bien durante 8 horas y después separaremos con mucho cuidado.

En el caso de mis abejas antes de separarlas les he dibujado con colorante en polvo las rayas en color bronce.
Es el momento de poder decorar nuestras galletas, he utilizado unas galletas de vainilla cuadradas y glasa de 20 segundos que he teñido de azul (Es una mezcla de Navy y una pizca de morado).
Rellenamos la galleta con una boquilla del nº 3 y en cuanto este terminada ponemos nuestro transfer encima, podemos ayudarnos de un palillo para que la alas y cabeza queden bien pegadas.
Cuando este seca ya solo nos queda hacer el borde blanco con glasa dura.



Me encantaban como quedaron pero me parecía que le faltaba la abeja reina que se distinguiera de las demás, así que a una de ellas con colorante en polvo dorado le dibuje las patas y empolve la galleta con colorante en polvo bronce a modo de polen.
Espero que os gusten y que disfrutéis mucho de estos días de sol mientras nos duren.

27 de febrero de 2014

Alicia en el País de las Maravillas. Carnaval 2014



Ya es Carnaval, al menos en el cole y este año ha sido muy complicado disfrazarlos. Pelayo le toco el cuento de 101 Dalmatas y amablemente ha declinado la oferta porque eso de pintarse y vestirse de perrito no va mucho con el, con Olivia ha sido más divertido porque podían elegir entre la temática "Cuentos".
No quería que se vistiera de princesa al uso porque me da la sensación de que van muy incomodas con esos vestidos que nunca llenan y que tienen aros en el bajo y no les dejan ir al baño así que dudamos entre Alicia y Caperucita Roja ¿Adivináis quién gano?
Encontré un disfraz de Alicia perfecto y encima al ser rubia y con el pelo largo mi pequeña parecía la autentica Alicia, hasta un conejo blanco hemos visto esta mañana al que poder perseguir.

Como ella seguía un poco dudosa con lo de Caperucita tuve que adornar el disfraz un poco con unas galletas. Después del boceto nos dio luz verde al disfraz y esta mañana iba la mar de feliz con su disfraz y su cestita de galletas y que queréis que os diga era la niña más preciosa (cosas de madre je je).
En la galletas he reproducido el vestido de Alicia, la chistera del sombrerero Loco, las setas y la botellita de Bebeme, estas últimas me encantaron cuando las vi en el blog de Sweet Sugar Belle y las he hecho igual.

Como siempre lo he pasado de maravilla y es que el mundo de las galletas es adictivo y más cuando empiezas a avanzar y aprender cosas distintas.
En esta ocasión mi intención era aprender a envejecer las etiquetas de las pociones y aunque no se aprecia tan bien como quisiera no me fue mal del todo.
Espero que disfrutéis mucho de este Carnaval 2014 y que os disfracéis.
¡Feliz Carnaval!

12 de febrero de 2014

Galletas con mucho corazón


Ya solo quedan dos días para el gran día y seguro que tenéis todo preparado para celebrarlo con esa persona tan especial, pero si todavía no sabéis que regalar podéis hacer unas galletas con todo el amor del mundo y regalar a vuestro enamorado.
Como os comente en la entrada anterior estas galletas me parecen más elegantes que las galletas-caramelo y lo mejor es que no son nada complicadas de preparar.
Solo vamos a necesitar unas galletas de corazón hechas con nuestra receta de galletas de canela, una porción de glasa, boquilla del nº 2, colorante americolor rojo y un rotulador alimentario negro.


Para empezar vamos a hornear nuestras galletas y dejaremos enfriar totalmente, mejor de un día para otro.
Con la consistencia de relleno de la glasa haremos el corazón blanco y dejaremos que se seque de un día para otro.
Con el rotulador negro Americolor y con mucho pulso escribiremos la palabra "Love" en nuestras galletas y dejaremos al menos un par de horas antes de hacer la inicial en rojo.
Para poder tener una letra bien definida yo me ayude de un cortador de letra pequeño, lo puse sobre la galleta y con una aguja marque el contorno para que me sirviera de guía.
La glasa roja que utilizaremos sera de 20 segundos. Primero delinearemos la inicial y pasados 10 minutos la rellenamos para que os quede bien definida. Dejar secar totalmente.
Podéis personalizar las galletas cada uno con vuestra inicial para regalar.
Disfrutar de un feliz San Valentin.


4 de febrero de 2014

Dulces Corazones de Caramelos


Seguimos con la temática de San Valentin y esta vez viene en formato galleta.
¡Como adoro decorar galletas en cualquier ocasión!, me sobran excusas para ponerme a decorar con glasa y tengo una lista infinita de fotografías en mi Ipad de preciosas galletas que yo también quiero preparar.
Estas las vi en el magnifico blog de sweetambs que es una autentica profesional de la decoración y con la que se aprende muchísimo en su blog y si no con sus estupendos vídeos que podéis encontrar en su tienda on-line.
Me encanto el resultado que conseguí y me sentí orgullosa de que se parecieran un poco a las originales de esta gran maestra.
Para prepararlas use la receta de galletas de canela y prepare la galsa con mi receta habitual, que nunca falla, diluida hasta conseguir glasa de 20 segundos.


Los materiales que necesitaremos son; Mangas montadas con boquilla del nº 2, rotulador rosa comestible Americolor y colorantes en gel o en pasta.
Yo siguiendo las indicaciones de las originales y adaptando un poco a lo que tenía en casa utilice; 
Amarillas; Lemon Yellow de Americolor con un poquito de Orange de Americolor
Naranjas; Orange de Americolor
Rosas; Deep Pink de Americolor
Moradas; Regal Purple de Americolor
Azules; Sky Blue de Americolor
Lo único que creo que no logre demasiado es el efecto empolvado que le dio a sus galletas con azúcar glass para imitar el polvo de los caramelos. La técnica no parece difícil solo consiste en poner el azúcar glass sobre la galleta y con un pincel ancho dar toquecitos hasta conseguir que queden limpias pero con ese efecto. Tengo que practicar más.
Aún así como os comento he quedado muy contenta y creo que son un buen regalo para el día de los enamorados.


Estoy deseando enseñaros el siguiente modelo de galletas que he preparado para esta fecha y aunque estas son más divertidas las siguientes me parecen muy románticas y elegantes.
Feliz semana a todos.


17 de enero de 2014

¿Que hago con el turrón que me sobra? (Galletas de Turrón)


Normalmente cuando termina la navidad siempre nos quedamos con excedentes de turrón, en mi casa siempre queda del blando y no porque no nos guste si no por todo lo contrario, me gusta tanto que acabo comprando más del que necesito y luego no sé que hacer pero por fin este año he descubierto que hacer con el que me ha sobrado y todo gracias a Su de Webos Fritos.
¿Os pasa lo mismo que a mi? ¿Os quedáis con excedentes en casa?
Con esta deliciosa receta seguro que volvéis al supermercado a ver si encontráis más turrón.

Galletas de Turrón de Jijona

Ingredientes

100 gr de Mantequilla a temperatura ambiente
60 gr de Azúcar
200 gr de Turrón de Jijona
250 gr de Harina de repostería
1 Huevo grande


Preparación

Ponemos la mantequilla en el vaso de la KA o en un cuenco y batimos hasta que sea pomada, añadimos el azúcar y batimos bien durante unos 5 minutos hasta que blanquee.
Añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que este bien incorporado. Después añadimos la harina poco a poco y el turrón desmigado, batiremos bien para que todo este bien incorporado.
Terminaremos amasando con un poco de harina sobre la mesa de trabajo hasta que la masa no se nos quede pegada en las manos. Dejaremos reposar unos 5 minutos la masa antes de estirar.
Estiramos la masa sobre papel de horno o sobre tapetes de silicona si es lo que tenemos. Tenemos que dejar la masa del mismo grosor, yo tengo el rodillo de Joseph Joseph que es una maravilla pero si no lo tenéis podéis usar dos listones de madera a los lados para que quede igualada.
Cuando este estirada la ponemos sobre una bandeja de galletas y metemos la masa en la nevera durante 1 hora.
Pre-calentar el horno a 200ºC, calor arriba y abajo.
Es el momento de cortar la forma de galletas que nos guste, o si tenéis la suerte de tener los sellos que mostraba Su hacerlas de esa forma.
Horneamos durante 15 minutos y cuando estén listas las pasamos con una espátula y mucho cuidado a la rejilla para que se enfríen totalmente.
Si queréis decorarlas es mejor que las dejéis de un día para otro.
Para preparar la glasa solo tenéis que seguir esta receta.
Feliz fin de semana.


3 de enero de 2014

Galletas de Pingüinos para navidad y Nuevo Curso de Galletas Decoradas.

























Lo primero es desearos feliz año a todos. Ya por fin hemos entrado en este 2014 que esperemos este cargado de cosas estupendas y grandes proyectos para todos.
Ahora estamos muy ilusionados esperando que los reyes magos nos visiten y nos traigan mucho regalos, porque este año hemos sido más que buenos y espero que a vosotros os traigan todo lo que habéis pedido.


Estas galletas disfrute mucho preparándolas, entre otras cosas porque eran para celebrar el fin de trimestre que ciertamente se nos hizo un poco largo y además Pelayo quiso que fueran un regalo para su nueva profesora de primaria, Vanesa que es un encanto.

También me encanta poder daros la noticia de que por fin en nuestra escuela tendremos disponible el curso de galletas decoradas.
De todo este mundo dulce es lo que más me apasiona preparar y después de formarme a conciencia creo que estamos preparados para impartir este curso.
Por eso me encantaría que os animarais a disfrutar de este curso conmigo y entrarais en nuestra web www.midulcetaller.es para reservar vuestra plaza, lo vamos a pasar genial.
Toda la información podéis encontrarla en la web y si no estaré encantada de ayudaros en midulcehogar@live.com.


En nuestro curso podréis aprender a hornear galletas, preparar glasa y a usar diferentes técnicas de decoración y no es necesario que tengáis experiencia previa ya que empezaremos desde 0. Llegaréis a decorar como profesionales.
Ya solo me queda desearos que los Reyes Magos os traigan todo lo que deseáis y que disfrutéis de los días que aún nos quedan de navidad.


23 de diciembre de 2013

Feliz Navidad.


Llevo una temporada ya sin ponerme con el blog pero no quería dejar pasar esta oportunidad para desearos a tod@s una muy feliz navidad y prospero año nuevo.
Espero que todos vuestros deseos se hagan realidad este nuevo año que va a comenzar en breve y que disfrutéis de estos días tan familiares en compañía de los vuestros.



Seguro que los renos de Santa Claus os traerán todo lo que habéis pedido y es que con esta carita de buenos no pueden negaros nada.
Feliz navidad.


20 de junio de 2013

Época de graduaciones y lagrimones


Ayer se graduó de la escuela infantil Pelayo y fue un día muy emocionante, no hace falta decir que estuve toda la ceremonia llorando como una tonta pero es que mi pequeñajo se graduaba y de repente me parece tan mayor, estaba guapísimo con su birrete y su banda y tan formalito recogiendo su diploma.
La ceremonia fue muy emotiva porque nos pusieron fotos desde que empezaron y los niños leyeron un poco con su recién estrenada habilidad.
Lo cierto es que llevamos una semana de no parar, la función de Pelayo, la de Olivia, la celebración de su cumple en el cole, los regalos de los profes, hacer birretes, estoy agotada y eso que todavía falta un poco, pero merecerá la pena porque luego llegan las vacaciones en familia y el relax.
Este fin de curso esta siendo muy intenso y un poco triste porque la profesora de Pelayo, Caro, no seguirá el año que viene en el centro y es una verdadera pena porque es una persona maravillosa y una gran profesora. Ya sabéis tod@s lo "nerviosa" que soy para mis hijos y ella desde el principio ha sabido entenderme y hacerme todo muy fácil y tanto Pelayo como Olivia le tienen un cariño muy especial y la adoran.
La vamos a echar mucho de menos y es una pena que el colegio pierda una profesora tan capacitada.
Como veis no voy a poder soltar el pañuelo hasta que no acabemos.
En la entrada de hoy os quería enseñar los cupcakes de Red Velvet que prepare para su graduación y las primeras galletas que hice para regalárselas a los niños de la clase de Pelayo, finalmente les acabe haciendo los ojitos del color de cada uno, la boca roja y les cambie el tono de piel que me parecía un poco feo y gracias a Mónica Iglesias de Atelier Sucreme conseguí un bonito color mezclando ivory y rosa. Los niños estaban encantados y las devoraron.
Ahora ya solo me queda terminar el curso y poder organizar las maletas pero antes espero poder poneros una receta de un yogur maravilloso de tarta de limón.
Feliz semana y animo a todos los papas y los niños.

27 de mayo de 2013

Galletas de Canela para decorar


Seguro que ya os habéis dado cuenta de que las galletas decoradas son mi perdición, me encantan y me pasaría horas y horas con ellas, pero para empezar a decorarlas es fundamental que tengamos una receta de galletas buena y que nos permita hornear galletas perfectas, deliciosas y que cuando las decoremos queden de muerte, sin humedad.
La receta que os pongo hoy es mi receta de galletas de canela, es la que mejor me viene a mi y con la que he hecho muchas galletas pero siempre podéis adaptarla a vuestros gustos añadiendo un poco más de canela si os encanta o un poco menos, aunque os aseguro que estas galletas no tienen un sabor demasiado intenso.

Galletas de Canela para decorar

Ingredientes

220 gr de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gr de Azúcar glass
1 Huevo
2 Cucharaditas de Extracto de Vainilla
1/2 Cucharadita de Sal
420 gr de Harina de repostería
2 Cucharaditas de Canela molida

Preparación

Batimos la mantequilla a temperatura ambiente durante un par de minutos hasta tener una crema suave y añadimos el azúcar glass, mezclamos bien hasta tener una crema homogénea.
Añadimos el huevo y el extracto de vainilla sin dejar de batir. Puede que en este punto la mezcla parezca grumosa y cortada pero es totalmente normal.
Incorporamos la harina, la sal y la canela mezclando bien para que este todo incorporado, sobre todo la canela, queremos que el color de las galletas sea uniforme.
Sacamos la bola de masa a un tapete enharinado o papel de cocina y dejamos reposar unos 5 minutos.
Amasamos haciendo una bola y asegurándonos que la masa no esta pegajosa.
Estiramos con el rodillo dejando la plancha del mismo grosor. Podemos usar un rodillo regulable en altura o unos listones.
Metemos la masa estirada y tapada con papel de cocina en la nevera durante unas 2 horas.
Pre-calentar el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.
Con el cortador elegido cortamos nuestras galletas en frío y las colocamos en una bandeja con un tapete o papel de cocina y hornearemos durante unos 15-18 minutos, dependiendo de nuestro horno (ya sabéis que cada uno es un mundo) o de lo doraditas que os gusten.
Dejamos enfriar en la rejilla durante al menos 2 horas.
Para decorarlas a mi me gusta dejar 1 o 2 días para que la glasa quede perfecta y seque bien.


20 de mayo de 2013

Galletas Niña de Comunión


Me ha encantado poder hacer estas galletas para la comunión de María, he acabado cansada y los puntos blancos ya apenas los veía después de 50 galletas pero ha merecido la pena y espero que le gustaran tanto como a mi y que el día de su primera comunión lo pasara de maravilla.
Hace unos meses su madre me pidió unas galletas para ese día tan especial y le agradezco que confiara en mi, en principio solo quería las galletas como la que veis en el medio pero yo quería que María tuviera su galleta especial solo para ella, que para algo es la chica del día.


No os imagináis que ilusión me hizo verlas terminadas por fin, embolsaditas y con su etiqueta puesta, listas para entregar y es que según avanzaba en el proceso más miedo me daba que les ocurriera alguna desgracia y se rompieran, si hasta he tenido pesadillas, fue un alivio poder entregárselas a su madre y respirar tranquila.


Sobre todo espero que no les lloviera ese día y es que esta primavera esta siendo una locura, por lo menos en Madrid. Toda la semana pasada estuvimos con tormentas y frío, ¡He tenido que volver a sacar los abrigos!
Al menos me estoy ahorrando pasar calor cuando llevo a los niños al cole a las 15:00 pero no se si acaba de compensar.


La semana que viene espero poneros al niño de comunión a ver si os gusta y también tengo que presentaros al nuevo cacharrito de mi cocina "la Multidelice", la yogurtera que me ha estado quitando el sueño estos meses atrás, por fin es mía y me lo estoy pasando como una niña haciendo yogures que os iré enseñando, es una maravilla y estoy encantada.
Feliz semana a tod@s.


12 de abril de 2013

Galletas del nº 6 para Pelayo


Ya tiene un año más, mi pequeño bebe que apenas hace un suspiro lloraba en mis brazos pidiendo su pecho, ya tiene 6 años.
Esta es más una entrada para intentar creerme que ya tiene 6 que para poner ninguna receta, ya que la de galletas y glasa la tenéis en el blog.
Es curioso pero el año pasado no me impacto tanto que cumpliera 5 años, puede ser porque ya el año que viene empieza la primaria y empiezo a verle como un niño un poco más mayor.
A veces le observo mientras juega y se nota muchísimo que ya no le queda nada de bebe, ya se que pensaréis que es normal pero es que se me ha pasado el tiempo volando y me da penita que a partir de ahora se pase más rápido todavía y deje de querer que le achuche y le de besitos, es tan mimoso, ainss.
Por ahora lo voy a disfrutar todo lo que me deje.
Este cumpleaños lo ha pasado de maravilla, lo celebro es el cole con sus amigos y me pidió que les preparara galletas con su número, eso si, azules para los chicos y rosas para las chicas.
Después lo celebró con algunos amigos del cole en el Burger King y allí se desato dando saltos, corriendo y abriendo regalos, que llego un momento que no le interesaba más que abrir en lugar de mirar lo que eran y es que estaba deseando que le regalaran cosas de Lego Star Wars. ¿Quién me lo iba a decir? después de todos estos años en los que a su padre se le había pasado ya la euforia ahora me toca ponerme al día con Pelayo y aprenderme el nombre de todo bicho viviente del mundo Star Wars. (Y me encanta).
Feliz fin de semana.


7 de marzo de 2013

Érase una vez: Blancanieves


Hace mucho, mucho tiempo en un país muy muy lejano...
Así es como empezamos los cuentos por la noche mis hijos y yo. Casi todas las noches los pequeños de la casa, sobre todo Pelayo, prefieren que sea su padre el que los lleve a la cama y les cuente un cuento, pero a veces se van conmigo a la cama, (si me voy a la cama a la misma hora no me juzguéis) y entonces les cuento cuentos que nos inventamos como, El malvado calcetín sudado o cuentos de los de toda la vida, casi siempre un poco edulcorados.
Solo tienen 5 y 3 años y algunos de los cuentos de siempre son un poquito macabros, siempre se muere alguien o se lo zampan o son malos malisimos, puede que no este haciendo bien y que alguien me soltaría un rollo psicológico tremendo pero que queréis que os diga, el mundo es muy duro y ya tendrán tiempo de ver que todo no es cálido, el tiempo que yo pueda conservar su inocencia e ilusión lo haré.
Pero a lo que vamos, que me voy por los cerros de mi cuidad natal... Se me ha ocurrido contarles los cuentos que más les gustan con galletas también y están encantados y a mi me sirve para seguir aprendiendo como preparar unas galletas perfectas, que algún día lo lograré.
Esta vez ha tocado Blancanieves porque mis hijos están encantados con ella y aunque las galletas son muy rollo princesa Disney la que a ellos realmente les encanta es la de la película Mirror, Mirror, ¿La habéis visto?
Es una película muy recomendable para niños y Julia Roberts esta soberbia en el papel de madrastra mala, me recuerda cantidad a las películas que veíamos mi generación, Willow, La historia interminable... y lo mejor es que no es una princesa indefensa sino luchadora que es la que salva al príncipe.



No sale en ella nada que no puedan ver, incluso la bestia es muy light, y si os gusta el vestuario en una película os encantará.
He preparado el vestido de Blancanieves, la manzana envenenada y me hubiera encantado hacer el espejito mágico y de hecho compre los colorantes metalizados para ello pero debo ser todavía muy torpe con ellos porque no ha habido forma ¿Sabéis usarlos? Me encantaría que me lo contarais.




La receta de las galletas la tenéis aquí.
La receta de la glasa la tenéis aquí.


7 de febrero de 2013

All you need is love...

San Valentin no es una de mis fechas favoritas del año, mi marido y yo no solemos comprar nada especial para ese día, aunque si tenemos algún gesto más dulce.
No es una fiesta que adore, pero tampoco soy de esas personas que la odian y que piensan que todo es un invento de ciertos grandes almacenes para sacarnos el dinero.
Me gusta ver los escaparates decorados y corazones por todas partes y como a casi todas las personas que nos gusta cocinar, me parece una ocasión perfecta para probar nuevas recetas con esta temática o preparar unas galletas muy muy románticas. Y para que engañarnos cualquier fiesta que me permita cocinar, organizar o preparar glasa me parece perfecta e imprescindible en mi calendario.
Es el primer año que preparo galletas decoradas para el día de los enamorados y para mi era imprescindible preparar corazones, muchos corazones e incluso una pequeña familia de corazones con los papas y mis dos pequeños corazoncitos, pero también me apetecía hacer algo que no fuera lo común y cuando vi estas galletas de ballenas enamoradas me conquistaron.
Me parecieron adorables, como nadando por un mundo imaginario de fantasía, y lo que más me gusto es que no tenía que comprar ningún cortador especial, si tenéis un cortador de globo podéis hacer estas ballenas enamoradas, es un cortador muy versátil y poco a poco os iré poniendo muchas formas de utilizarlo.
Como tercera opción para este día también prepare una cajita de corazón en el que podemos guardar alguna sorpresa dentro,queda muy bonita y también se sale de lo de siempre.
Es muy fácil de preparar solo tenemos que cortar tantos corazones como capas vamos a poner a nuestra caja y otro más para que sea nuestra tapa.
Dos de los corazones (tapa y base) los dejaremos enteros y el resto cortaremos, con un cortador de corazón un poco más pequeño, el centro.
Cuando estén hechas y frías pegaremos los corazones huecos a la base ayudándonos de glasa y decoraremos la tapa como más nos guste. ¿Sois más de rojo pasión o de rosa?
Todas las galletas las prepare fueron de vainilla pero sustituyendo el extracto por pasta para que les diera más sabor.
Disfrutar mucho del día de los enamorados y recordar que el amor es el motor del mundo.

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