Chupa-Chups de Pollo

Por todos es conocida mi obsesión por hacer recetas que a mis dos hijos les gusten y que al mismo tiempo les alimenten.
Hace un tiempo me tope con la web de Pequerecetas y en ella siempre encuentro recetas para mis hijos como esta, rápida y divertida.
A ellos les ha encantado poder comerse la carne como si fuera un chupa-chups y sobre todo a Olivia que todavía no maneja muy bien los cubiertos y que le encanta mojar en keptchup todo, es un vicio para ella tanto que a veces lo que moja son sus deditos y van directos a la boca.
Las patatas para los que os lo preguntéis no las he hecho yo, son de McCain, cuando yo era pequeña a mi hermana y a mi nos encantaban y las llamábamos "caritas" y siempre que las veo me acuerdo de ella, ademas estas son versión navideña y no pude resistirme a hacer patatas Santa o con forma de árbol de navidad.



Chupa-Chups de  Pollo


Ingredientes


1 Pechuga de Pollo
2 Huevos
150 gr de Queso rallado Mozarella o Cheedar blanco
Sal
Pimienta
Pan rallado

Preparación


Cortar la pechuga en trozos pequeños y meterlos en el robot de cocina, añadir el queso rallado, los huevos,  la sal y la pimienta y triturarlo todo bien hasta que tengamos una pasta.
Con esta pasta hacer pequeñas bolitas, para facilitar la tarea podemos mojarnos ligeramente las manos, así no se nos pegaran.
Pasar las bolitas por el pan rallado y freír en aceite caliente hasta que estén dorados y dejar en un plato con papel de cocina para que escurra el aceite que sobre. Después solo nos queda ponerles el palito a nuestros Chupa-chups y dejar que nuestros hijos disfruten.